T'air de famille

Adresse : 2395 chemin des archipuits 26270 Loriol sur Drôme

Tél. : 06.58.74.65.63 / 06.28.29.56.25

Mail : tairdefamille@gmail.com

Virginie et Yann Houlette s'installent sur une petite ferme de 4 hectares en 2012, un épisode de grêle dès la première année de leur installation les mettra rapidement sur la voie de la transformation... La ferme va s'agrandir petit à petit pour atteindre aujourd'hui 12ha. Les principales productions sont les pommes, poires et kiwis, et, à taille plus réduite des cerises, abricots, prunes, kaki, figues qui servent essentiellement à alimenter l'atelier de fabrication. L'atelier, en place, depuis 2016, fabrique des jus et purées de fruit sans sucre ajouté.

La ferme achetée en conventionnelle a dû entièrement être convertie en agriculture biologique, un état des lieux de la biodiversité avait été fait et le bilan fût proche de zéro. Leur objectif pendant ces 12 ans de travail acharné a été de ramener la vie sur la ferme, plantation de haie, installation de nichoirs divers tout en garantissant une viabilité économique. Et ça marche, la vie est revenue, et leur métier les fait vivre !!!